Zebra Caramell Popcorn


Popcorn muss man nicht immer in der "Basic" Variante knuspern.

Man kann es wunderbar variieren !

Mit dem Popcorn Maker von Pampered Chef ist das Popcorn in ca. 3.5 Minuten fertig und kann dann nach Herzenslust weiter verarbietet werden.

Hier habe ich eine s├╝├če, salzige und knusprige Karamell Variante f├╝r Euch, die mit wei├čer und dunkler Schokolade vollendet wird.

Yummy !




Ihr ben├Âtigt f├╝r ca. 70 g fertiges Popcorn:

Popcorn:
♡ 1 MB Popcorn - Mais , ca. 55 g
♡ 1 EL ├ľL
♡ 2 TL Zucker

Karamellsauce:
♡ 60 g  butter
♡ 50 g brauner Zucker

♡ 1 EL Wasser

Topping:
♡ grobes Meersalz aus der M├╝hle
♡ 70 g Zartbitterschokolade
♡ 70 g weisse Schokolade
♡ ca. 70 g fertiges Popcorn



Den Backofen auf 150 Grad O/U - Hitze vorheizen.

Alle Zutaten f├╝r das Popcorn in den Popcorn Maker geben, alles einmal verr├╝hren und 3.5 Min. / 800 Watt ( bei uns ! ) in der Mikrowelle erhitzen. Fertig ist das Basic Popcorn.
Notes:
Beachtet bitte , dass jede Mikrowelle anders finktioniert ! Die angegebene Wattzahl kann von der tats├Ąchliche Leistung abweichen. Daher probiert die Zubereitung unbedingt aus, gerade bei den ersten Versuchen dabei bleiben und die Mikrowelee ausschalten, wenn es nicht mehr "ploppt".
Die richtige Einstellung werdet ihr mit ein paar Versuchen schnelle herazsfinden und werdet das Popcorn lieben.

Die Butter in den Mixtopf geben, 3 Min. / 50 °/ Stufe 1 schmelzen lassen.
Zucker und Wasser zugeben , 4 Min. / 100° / Stufe 1 aufkochen, mit dem Popcorn mischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Mit Meersalz aus der M├╝hle bestreuen.

Im Ofen ca. 40 Minuten goldbraun backen.

Abk├╝hlen lassen.

Zartbitterschokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern, dann 4 Min. / 50 ° / Stufe 1 schmelzen lassen und umf├╝llen.

Ebenso mit der weissen Schokolade verfahren.

Beide Schokosorten mit einem L├Âffel oder dem Deko Dosierer streifenartig ├╝ber das Popcorn verteilen.

Abk├╝hlen lassen, bis die Schokolade ausgeh├Ąrtet ist und in einem luftdichten Beh├Ąlter aufbewahren.

https://herzfeld.shop-pamperedchef.de/willkommen/


Zubereitung ohne TM:
Die Butter auf dem Herd schmelzen. 
Zucker und Wasser zugeben, zu einem Sirup einkochen lassen.
Popcorn unterr├╝hren und weiter wie im Rezept beschrieben verfahren. 
Die Schokolade auf dem Herd ├╝ber dem Wasserbad schmelzen und ├╝ber das Popcorn geben.